准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
冰冻虾仁 :
2两红柿子椒 :
适量 西芹 :
适量 玉米 :
适量 西兰花 :
适量 辅料
调味油 :
适量 精盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1. 冷水浸泡冰冻虾仁,解冻后码精盐、料酒;
2. 红柿子椒、西芹、洗净切细丁,西兰花切小朵,均码适量精盐;玉米粒洗净,煮熟后码盐;
3. 将虾仁摆放于盘子正中,四角分别摆上红椒、西芹、西兰花、玉米粒,均匀撒鸡精,进微波炉以蒸海鲜档蒸15分钟。菜成。(成菜也可以将五种原料混合均匀,看起来照样色彩夺目)