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美味的熏肠玉米虾仁怎么做好吃又简单

美味的熏肠玉米虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

虾 :适量
玉米 :适量
熏肠丁 :适量
西红柿 :适量

辅料

山芋粉 :适量
盐 :适量
虾仁 :适量
柠檬汁适量
砂糖 :适量

具体步骤

1.虾洗净剥壳,去沙,肠。

2.用水调匀山芋粉(或淀粉),放点盐。待用。

3.把虾放在烧开的水中烫熟,速度快些虾才会鲜美。

4.然后放入冰水中片刻,捞出漓干。

5.玉米和熏肠丁在油锅中炒熟,倒入虾仁拌匀。装起。

6.另支油锅,倒少许油,调好的山芋粉水,调匀,滴入柠檬汁,砂糖 烧开,搅匀。汁呈透明状即可。

7.再倒入5,西红柿丁炒拌匀即可。