准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟有没有喜欢吃辣椒的小朋友举个手,大朋友呢。青椒?红辣椒在日常生活中是配菜的主,点缀菜色的好帮手。说到辣椒我就想起前段时间吃的菜椒炒玉米。那道菜颜色很诱人,玉米的金黄亮瞎你得眼,加上青辣椒、红辣椒的点缀,不得不说我吃两碗饭是有原因的
主料
玉米 :
适量 青椒 :
适量红尖椒 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用
炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟
放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可