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好吃的红烧野生大白鱼怎么做好吃又简单

好吃的红烧野生大白鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

野生的大白鱼,肉嫩味鲜,十分的美味呢,再加上用来红烧的话,味道肯定更加别致了,大家觉得呢,我在家试着做了这道菜,然后家里人都十分喜欢呢,所以以后会经常呢做这道菜,大家在家也可以试试看,味道一定会很棒棒的呢,好吃的红烧野生大白鱼,快试试吧。

主料

白魚 :一条

辅料

生姜蒜 :适量
糖 :适量
料酒 :少量
老抽,醋 :适量
味精,葱花 :少量

具体步骤

1.白鱼去璘去肠洗净,

2切成两段用盐腌制两天,

3用菜子油煎黄

4煎黄的白鱼放水,盐,生姜,花椒,料酒,糖,蒜小火慢烧,翻动收干汁放味精,滴点香醋一盘香香,嫩嫩微辣的红烧大白鱼。

5一盘微辣红烧野生大白魚