美味的猪肉酸菜馅饺子的做法怎么做好吃又简单
一说到酸菜，人们最先想到的就是酸酸的口感以及那道经典的酸菜鱼了。而酸菜作为一道家庭常见的美食，用途可是非常多的哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的猪肉酸菜馅饺子的做法，酸菜鱼猪肉的新鲜搭配，营养互补，美味升级哦。
主料
猪肉 ：适量辅料
酸菜 ：适量具体步骤
将猪肉剁成肉沫；
酸菜沫成沫，挤干水分；
将肉沫放入大碗中，加入酱油、香油、花椒水顺着一个方向搅拌均匀；
加入酸菜、盐一起搅拌均匀备用；
.取一小块剂子按扁，用擀面杖擀成边上薄中间厚的饺子皮；
.将肉馅放在饺子皮的中间，
.锅内水烧开，加入少许盐；
放入包好的饺子，大火烧开后再加入少许清水，将饺子煮到浮至水面上即可。
