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家常美食泡菜牛肉乌冬面怎么做好吃又简单

家常美食泡菜牛肉乌冬面怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟

这道泡菜牛肉乌冬面是一道特别特别好吃的面食,中国人历来就有吃面的习惯,所以面条在中国十分的流行,面食的种类有很多种比如有酸菜牛肉面、泡椒牛肉面、卤肉面、青菜面……都特别特别好吃,而这道泡菜牛肉乌冬面的味道是所有中最好的。

主料

泡菜 :适量
牛肉 :适量

辅料

乌冬面 :适量

具体步骤

牛肉丝中放入盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉, 抓拌均匀, 腌制几分钟;烧热锅, 放适量油,下入洋葱丝煸炒,洋葱煸炒出香味后下入泡菜丝一起翻炒,翻炒几下后倒入适量的高汤或者水煮开;

下入乌冬面,用筷子划散;再下入腌制好的牛肉丝去煮,牛肉丝变色后加入盐和胡椒粉调味,盛入碗中, 再将泡菜放在上面点缀一下