驱虫的食材
一说到驱虫，大家第一个想到的就是要给孩子们吃的各种药，小编也是从那个年纪过来的，也吃过打虫药，但是大家不知道的是还能通过吃来驱虫吧?相信大家应该都能同意的理念就是，能不吃药就不吃药。好了，今天小编给大家介绍的就是驱虫的食材，希望大家看了能有所收益。
驱虫的食材：
驱虫饮食，是以驱除寄生虫为主的药物组成。具有驱虫，止痛的作用，以治疗消化道寄生虫病为主。
人体的寄生虫种类很多，常见的有蛔虫、蛲虫、绦虫，钩虫等消化遭的寄生虫。其多因饮食不洁，误食沾染虫卵的食物而引起，表现为脐腹疼痛，时发时止，面色萎黄，或生虫斑，胃脘嘈杂，呕吐清水，肌肉清瘦，肚大青筋等。常用的驱虫药有乌梅、槟榔、南瓜。常用的方有：乌梅肚丝、南瓜牛肉.
一、乌梅肚丝
食物与中药：乌梅50克，熟肚200克，火腿1 0克，香菜5克,白胡傲粉5克，精盐3克，味精5克，香油5克，鸡汤500克。
制做方法：
1、将乌梅洗净，放入碗内，加入开水，上屉蒸透取下，去掉乌梅，留汤备用。把肚切成丝，用开水烫一下备用。
2、净勺内加入鸡汤，烧开后去掉浮沫，加入火腿丝、肚丝、精盐、味精、乌梅汤、白胡椒粉、香油，烧开后起勺倒入碗内，撤香菜即可。
营养成分：蛋白质17.6克，脂肪2.9克。碳水化合物0.9克，热量91.6千卡，钙8毫克，磷l96毫克，铁ll4毫克，胡萝卜素0.37毫克，硫胺素0.15毫克。核黄素0.02毫克，尼克酸3.1毫克，抗坏血酸4.95毫克。
功能与主治：乌梅为蔷薇科植物梅的干燥未成熟果实。含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、谷甾醇。味酸性温。《本草纲目》记载： “敛肺涩肠，治久嗽，泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利·消肿，通痰，杀虫…”。乌梅味酸涩，为清永收涩药，有敛肺涩肠，和胃生津，止咳，止血，止渴之功。又因“蛔得酸则伏，”故亦为安蛔止痛良药·
猪肠含蛋白质、脂肪、维生素厦微量元素·可为生活中食品，又可作药用，味甘微温，入脾胃二经。有补虚损，健脾胃之功。
乌梅肚丝汁稠，味厚，昧酸爽口。有收敛生津，和胃安蛔，补益气血之功。适用于肺虚久咳，，久泻久痢，便血，崩漏不止，烦热口渴，食欲不振及蛔虫病所致的胁腹疼痛呕吐等症
二、槟榔肉
食物与中药：槟榔l 0克，猪腰排骨500克，白糖5克，酱油l0克，绍酒l0克，精盐25克，味精2.5克，大料l.5克，葱1.5克，姜1.5克.
制做方法：
1、把肉的皮面放在无烟火上烤成老红色(稍有焦烤);放入温水中泡片刻，用刀轻轻刮净杂质，叨成4分宽，1寸长的块。
2、炒勺放火上加两勺油，烧七八成熟时，放入肉块翻炒，加上酱油度上色，再放一大碗开水，葱段、姜、大料，白糖、绍酒，精盐，把槟榔洗净放入，开锅后除去浮沫，用慢火炖烂，拣出槟榔、大料、葱、姜，加入味精，调好口味即可。
营养成分：蛋白质89克，脂肪39克，碳嗽化合物3.96克，热量8 72千卡，钙247毫克，磷39毫克，铁51毫克，硫胺素49毫克，核黄素l2毫克，尼克酸0.35毫克。
功能与主治：槟榔为棕榈科植物槟榔的种子。含有生物碱、.缩台鞣质、脂肪、槟榔红色素等。味苦辛性温。入胃大肠经，《名医别录》称其。 “主消谷逐水，除痰癖，杀三虫、疗寸白”《唐本草》称其， “主腹胀，生捣末服利水谷。”槟榔昧苦能降，味辛髓散，温能通行，有降气破滞，利水杀虫之功。
槟榔肉味美可口。有杀虫，下气.行水的功效.适合于患有虫积腹痛，食积气滞，脘腹胀痛，大便不畅，或下利后重，水肿脚气等病症的人使用。槟榔杀虫能力较强，故可对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫等多种肠造寄生虫病有辅助治疗的作用。
三、南瓜汁
食物与中药：南瓜500克，麦芽糖50克，鲜姜50克。
制做方法
1、将南瓜洗净，去掉瓜子装盆上屉蒸熟，取下凉凉，用洁净纱布绞汁备用.
2、把鲜姜洗净去掉皮，姜肉捣碎挤汁留用。
3、将南瓜汁、姜汁、麦芽糖放小盆内，搅拌均匀，上屉蒸透，每次服用50克，以沸水冲开温服。
营养成分：蛋白质2.00克，脂肪0.45克，碳水化合物13.65克，热量213.50千卡，钙55.o0毫克，磷58.50毫克，铁3.9毫克，胡萝卜索9.790毫克，硫胺素0.255毫克，核黄索0.327毫克，尼克酸l.250毫克，抗坏血酸l8毫克。
功能与主治：南瓜为葫芦科植物南瓜的果实。含瓜氮酸、胡芦巴碱、腺嗓呤、多种维生素等。味甘性平，入脾胃经。《本草纲目》称其：“补中益气”。《现代实用中药》记载能：“驱除绦虫"。 《安徽药材》称其：“能杀蛔虫”。近代经过实验和临床实践，证实其有较好的驱虫作用，无毒性。
南瓜汁其味鲜甜，易于服用。除对驱除绦虫有显著的疗效外，亦对蛔虫、血吸虫、蛲虫有治疗效果。虫病的一般临床袁现为腹痛时作，腹胀，善肌多食，或不思饮食，或嗜食异物，肛门奇痒，面色萎黄，形体消瘦等，南瓜汁驱虫安全可靠，无毒无副作用，是驱除寄生虫的常见膳食
宜忌：凡气滞湿阻患者慎用。
四、南瓜牛肉
食物与中药：老南瓜100克，鲜牛肉400克，葱白10克，鲜姜5克，大料2半，绍酒25克、精盐3克，味精3克，毛虾5克.
制做方法：
1、将南瓜洗净，切成八分块备用。
2、把牛肉横丝切成二分半厚的片，炒勺放炉火上，勺内加25克猪油，烧热下葱段、姜片、牛肉片翻炒，见牛肉片断生时，用绍酒烹一下，然后加汤开锅后把汤上浮沫陈去，再加入大料毛虾(洗净)，用慢火把牛肉炖熟，拣去葱段、姜片、大料，加入南瓜块、盐，味精，继续炖熟，即可食用。
营养成分：蛋白质l7.9克，脂肪79.5克，碳水化台物18克，热量2375千卡、钙39.6毫克，磷489毫克，铁371毫克，胡萝卜素l9.5毫克，硫胺素49.2毫克，核黄索37毫克，尼克酸4.9毫克，抗坏血酸37毫克。
功能与主治：南瓜功能见南瓜汁。牛肉不仅是丰富的营养食品，其药用价值亦大，可补气血，强筋骨。为强壮滋补品。
南瓜牛肉汤汤鲜肉烂，除驱虫外，兼可补虚强筋壮骨。适用于肾虚腰脊酸疼，足膝无力，消瘦倦怠以及蛲虫，绦虫、蛔虫等病症。
好了，以上就是小编给大家介绍的驱虫的食材，不知道大家看了以后是否有收获呢?在能不给孩子吃药的时候还是别吃药了，采用好吃的菜肴来把孩子体内的虫给驱走是再好不过的了。当然，情况还是辩证的看待，怎样对孩子最好，每个父母心中都有自己的打算。
