准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟青椒豆豉炒牛肉粒是一款非常好吃的家常菜。牛肉营养丰富,有滋养脾胃补气血的功效,常吃能增强抵抗力哦。豆豉当作一种调味,牛肉和他一起炒特别好吃,青椒不能吃辣的可以少放一点,我觉得它和牛肉是最佳搭配,吃起来特别开胃。他值得一试哦。
主料
豆岐 :
适量 青椒 :
一只 牛肉 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
牛肉洗净控水.放入生粉、料酒、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、加入少量的水搅拌均匀
先热锅.倒入适量的油
油开了把豆豉到进去翻炒.炒的有点发干豆豉炒好后控油出锅
把牛肉到进去翻炒,炒至变色.加入辣椒翻炒.在倒入炒好的豆豉翻炒
出锅