菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

咸香的青椒牛肉粒怎么做好吃又简单

咸香的青椒牛肉粒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

青椒牛肉粒是一道简单美味的家常菜,其味道吃起来很是独特,每次吃的时候都要配上一大碗米饭一起吃,很下饭哦。青椒切成小块,翻炒一下感觉辛辣味一下子就溢了出来。而牛排被小刀切成整齐的形状吃起来颇为方便,关键是口感很好,颇有嚼劲。

主料

牛排 :适量

辅料

青椒 :适量
葱姜蒜 :适量
黑胡椒 :适量
盐 :适量
花椒 :适量

具体步骤

将菲力牛排切成1.5cm的粒

葱姜蒜备好

葱姜蒜切成碎,青椒切成丁

热锅凉油,放入适量的植物油,丢几粒花椒爆香

将切好的牛肉丁放入翻炒

待牛肉丁变色时

放入葱姜蒜碎翻炒几下

放入青椒丁翻炒,待肉丁7成熟时

放入适量的黑胡椒粉

最后放入盐翻炒几下就可以出锅了

盛到容器内,飘着黑胡椒牛排味道的牛肉粒香极啦!