准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
面粉适量 :
适量肉适量 :
适量茴香适量 :
适量 辅料
十三香适量 :
适量耗油适量 :
适量五香粉适量 :
适量葱姜适量 :
适量甜面酱适量 :
适量鸡蛋一个 :
适量香油适量 :
适量麻酱适量 :
适量盐适量 :
适量 具体步骤
1.安琪酵母温水化开再放入婴儿勺小半勺盐,揉团进行发孝
2.发面的时间在剁陷子
3.葱姜切末放入陷子里,耗油.十三香.甜面酱.五香粉.鸡蛋.香油.麻酱全部放入拌匀
4.茴香切碎拌入陷里(咸盐等包的时候在放不然茴香会出水)再放入香油
5.面发好揉匀出等量面剂子擀片包陷
6.冷水上屉十五分钟
烹饪技巧
无