自制猪肉茴香饺子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉馅 ：500
面粉 ：800
茴香 ：400

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
姜粉 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉和好，醒着待用

2.肉馅准备好

3.加加酱油，盐和姜粉，搅拌均匀，腌好待用

4.放入切好的茴香。加适量花生油，搅拌均匀

5.面搓条，用刀切成一个个小剂子

6.擀成薄皮

7.取一个皮，放适量馅，包成饺子

8.包好的饺子。水开后，放入饺子，煮到浮起来，再煮3分钟

9.出锅

烹饪技巧

茴香容易出汤，可以先洗净，放在一边晾一下。