自制凉拌河粉 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道自制凉拌河粉 它只是一道简单的活法，但是里面的食材还是真非常丰富，还将有很多其他的素菜，它的整体的味道比较的鲜辣十分的开胃，而且凉粉的口感吃起来也十分的劲道很有嚼劲，这道菜就很适合于炎炎夏季的时候胃口不好的时候吃

主料

河粉 ：适量

辅料

小米辣 ：适量

具体步骤

备好食材：河粉，老姜，大蒜，小米辣，小葱，红油辣子，有机亚麻仔油。

再备好花椒粉、盐、鸡精、酱油、醋待用。大蒜剥皮洗净备用。小葱洗净切碎。

大蒜、小米辣、老姜切碎。锅里倒入清水烧开，放入河粉煮熟。将河粉捞出。

第5步的姜蒜小米辣调料里，调入适量红油辣子，盐、鸡精、花椒粉、有机亚麻籽油、酱油、醋，搅拌均匀。将调料淋在河粉上。将河粉与调料拌匀。撒上葱花即可。