关于贝鱼的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料北极贝：适量蟹柳棒：适量鸡蛋：适量辅料香葱：适量姜茸：适量鱼籽：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.蟹柳棒切丁，北极贝片开。2.与打撒的鸡蛋搅拌放上姜茸、香葱沫...

“去广州旅游买回的鱼胶和干贝，回家把这2样放入鸡汤里一起炖了！”食材明细主料土鸡腿（1个）泡发鱼胶（少许）干贝（5颗）辅料料酒（2勺）姜片（3片）盐（少许）葱（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干贝鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净...

“鲍鱼干贝XO酱可以说是一款百塔的酱料，不管是与荤菜，还是素菜搭配，制作出的菜品极其鲜美，而且海鲜酱里面的海鲜食材也好多，一口一个满足感，带有一点点辣味，是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料土豆（1个）鲍鱼干贝酱（2勺）辅料食...

“原汁原味，极其鲜美！”食材明细主料石斑鱼（1尾500g）莴笋（150g）辅料葱花（少许）葱段（适量）姜（2片）蛋清（1个）矿泉水（1瓶）鲜贝露（30ml）料酒（2匙）鱼香（口味）氽（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鲜贝露捞鱼片的做法步骤1、石斑鱼宰杀洗净去骨，片成鱼片，放入大...

“营养大补的海鲜汤，绝对够味！”食材明细主料干贝（20g）虾仁（20g）墨鱼干（50g）紫菜（3张）虾皮（20g）辅料葱花（适量）姜丝（适量）配料食用油（20g）料酒（20g）食用盐（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫菜墨鱼干贝汤的做法步骤1、食用油烧开后用...

“最近新学的贝壳面鱼，营养丰富，豉香浓厚，鲜辣清爽，吃在嘴里，真是舒服极了。豆豉可是好东西，它发酵后产生一种尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用，对心血管非常有好处。”食材明细主料高筋面粉（250克）绿豆面粉（50克）辅料水（130克）青椒...

食材明细主料豆豉（少许）排骨（少许）蒜（少许）白贝（少许）黄骨鱼（三条）洋葱（少许）香菜（少许）葱花（少许）姜（少许）辅料酱油（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨白贝蒸黄骨鱼的做法步骤1、姜蒜豆鼓一起剁碎，备用2、入...

“越来越多的人关注低碳环保，热爱素食的朋友也越来越多，今天带来一个鱼香肉丝替换版，用天贝取代了肉丝，还提升了蛋白质及氨基酸，口味很棒，我喜欢用烤出来的薄饼卷起来一起吃。”食材明细主料天贝（100克）辅料苦瓜（35克）红椒（33克）...

“端午前后吃黄鳝是最佳时节。这是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候，有“端午黄鳝赛人参”的俗谚黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。瑶柱又称干贝...

1、鲍鱼，蒸锅上汽蒸5分钟即可，个头大，多蒸1-2分钟，需要提前打好花刀。2、扇贝，蒸锅上汽蒸6分钟即可。扇贝除蒸制食用之外，还可以做成：培根扇贝卷、香芹辣酱炒扇贝、香煎扇贝、扇贝海鲜粥、扇贝炒芦笋、扇贝煮萝卜丝、扇贝炒...

“海鲜营养丰富，适当补充强身健体。但是很多人受不了生鲜的腥味，今天就教大家一个以传统方式做出来的既鲜辣海鲜，强势肆虐你的味蕾。”食材明细主料章鱼爪（1只）北极贝（4个）辅料葱（适量）花椒（1勺）香菜（5根）洋葱（半个）干辣椒（2个）蚝油（1勺...

食材明细主料干贝（适量）鱿鱼干（适量）虾米（适量）生（适量）肉末（适量）辅料姜丝（少许）芫荽段（少许）鸡粉（适量）鱼露（适量）胡椒粉（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝鱿鱼粥的做法步骤1、食材，干贝鱿鱼丝放冰箱里浸泡隔夜。2、取砂锅加水...

餐饮提问：鱼贝勒加盟费要多少？无负你心回答：鱼贝勒加盟费作为餐饮行业的人气品牌，不论是从美食上还是服务上，都是无可挑剔的。依靠消费者良好的口碑，已经拓展了很多家加盟店，分布在各大城市，品牌实力也是进一步提升。具体加盟...

食材明细主料大米（2把）鱼腹肉（3块）干贝（适量）辅料姜（2片）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干贝鱼肉粥的做法步骤1、原料图2、鱼腹肉洗净、干贝洗净撕成丝备用3、大米淘洗干净加适量的水煮开后，加入干...

“鲜辣开胃的小菜，基本做熟再用酒精炉慢慢加热，一家人边吃边聊，幸福就是如此，简简单单，平平安安！”食材明细主料娃娃菜（1棵）鱿鱼圈（200克）扇贝肉（250克）粉丝（1把）青红椒（适量）青蒜（适量）辅料葱（适量）姜（1块）蚝油（1勺）生抽（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）料酒...

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（100g）牛奶（120ml）椰子油（30ml）辅料鱼松（适量）色拉酱（适量）调料柠檬汁（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼松小贝的做法步骤1、牛奶和油提前放入容器，搅拌均匀后放一边（进行乳化）。2、鸡蛋蛋白蛋清...

食材明细主料生鱼（1条）干贝（适量）香米（适量）辅料盐（适量）冬菜（适量）香芹（适量）香葱（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干贝生鱼片粥的做法步骤1、生鱼宰杀好洗净血水，片出两片鱼肉。2、将鱼肉片出薄片。3、一小包冬菜，少...

“起源：对于老是晚上咳嗽的朋友，这也许是一道救星菜哦，所用到的食材都是针对咳嗽的，也是最近流行的一种鳄鱼肉汤的做法。其中鳄鱼肉更是哮喘，咳嗽的克星。本草纲目记载，鳄鱼肉主治哮喘。泰医名方中主要用鳄鱼肉食疗哮喘，肺炎...

“冬天进补最佳时节，气虚必备”食材明细主料鲍鱼（适量）干贝（适量）鹿茸（适量）高丽参（适量）辅料虫草花（适量）桂圆干（适量）红枣（适量）姜片（适量）配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼干贝汤的做法步骤1、材料洗干净2、放入炖盅...

食材明细主料大干贝（适量）小鲍鱼（适量）辅料火腿（适量）配料醋（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）姜未（适量）蒜未（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧大干贝小鲍鱼的做法步骤1、处理鲍鱼：用小汤匙从鲍鱼后壳挖出来2、去掉绿色的...

食材明细主料鱼丸（适量）鲜贝（适量）米粉（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丸鲜贝炒米粉的做法步骤1、米粉用开水浸泡打散，沥去水后加少许橄榄油拌匀。2、鱼丸切粗条...

“尤鱼，滋阴养胃，补虚润肤。虾，增強免疫，抗癌防癌。干贝，利尿消肿，生津健脾。”食材明细主料大米（50克）干贝（20克）干鱿鱼（50克）辅料香油（半汤匙）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼干贝虾粥的做法步骤1...

“白贝是常见的贝类的一种，白贝肉肉质细致娇嫩，适合做很多菜肴，白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素，常食白贝能起到清热利尿，去火除湿的功效。白贝蛋白质含量高而脂肪含量低，多吃不怕肥胖。白贝鱼头豆腐汤是我和家人...

“用冰冻室里的剩余少量食材，来了个精致小炒。海贝+鱼腩。可惜家里种的葱还没发好，大蒜却长得挺好，于是掰了好多大蒜来替代葱了。看见这汤汁就知道有多下饭了。呵呵~”食材明细主料海贝（适量）红椒（1个）姜（适量）辅料鱼腩（适量）大...

“鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；川贝清热润肺，化痰止咳。适用于治疗咳嗽无力、痰白稀、偏于肺气虚；川贝鲫鱼冬瓜汤，此汤具有补肺益...