虾仁锅巴怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

辅料

糖 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量
葱姜 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1. 虾仁洗净，拌上料酒，盐，糖，葱姜，生粉少许，放置几分钟入味

2. 锅内放少许油加热，放入腌制好的虾仁杂菜快速翻炒

3. 炒至虾仁八成熟时倒入番茄酱，加少许水，加糖加盐，煮片刻

4. 在炒虾仁同时将买来的成品锅巴放烤箱加热到120度，或用微波炉加热然后装盆

5. 趁锅巴热的时候将煮好的虾仁淋在锅巴上面

烹饪技巧

辅料烧好一定要趁锅巴热的时候淋上