麻辣豆豉蒸腊味儿怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.15W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料腊鱼 :2条自制广式腊肠 :1根 辅料豆豉辣酱 :三汤匙葱 :少许蒜 :少许 姜 :少许 具体步骤1. 腊鱼洗净,温水泡发4小时以上,切成小段,腊肠洗净,切片,葱切斜片,姜切成丝,蒜切成蒜粒2. 锅内倒入少许色拉油,稍热,入葱姜蒜,爆出香味儿3. 放入腊肠片,转小火,煸出肥油4. 倒入豆豉辣酱,小火煸香,至出现红油5. 放入腊鱼段,小火翻炒,至均匀上色6. 盛入碗中,入蒸锅,大火烧开,中火蒸制半小时,即可 TAG标签:蒸腊 麻辣豆腐的 豆豉 好吃 麻辣 #