![美味的豆豉蒸腊鸭怎么做好吃又简单]( "美味的豆豉蒸腊鸭怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟豆豉蒸腊鸭这道美食制作简单，食用方便而且富含丰富的营养物质，所需要的食材主要为辣鸭腿、豆豉。辣鸭腿采用新鲜的鸭子精心腌制而成，不仅口感香脆富有嚼劲而且营养也得到较大的保留，搭配上美味的豆豉经过高温的长时间蒸煮，美味与营养相互融合。
主料
辣鸭腿 ：
400豆豉 ：
30 辅料
料酒 ：
适量生抽 ：
适量 花生油 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
将腊鸭剁件，然后加入开水烫泡10分钟，然后再换水再洗干净
洗好的腊鸭块，加入豆豉、姜丝、料酒、生抽拌匀，静置10分钟
然后装盘，淋入花生油
蒸锅上汽后，把鸭块放入，旺火蒸15分钟
出锅
