![好吃的素炒木耳豆腐怎么做好吃又简单]( "好吃的素炒木耳豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟豆腐是非常传统的豆制品了，具有非常悠久的历史，在中华民族的食谱上，豆腐也占据了十分光辉灿烂的一大页纸呢。豆腐含有十分丰富的蛋白质，非常具有营养。而且老少皆宜，入口即化。做法也是多多的，今天这道素炒木耳豆腐就是啦，很营养健康的一道菜。
主料
豆腐 ：
200 木耳 ：
适量 辅料
葱姜蒜 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
把一块北豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面
另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻
再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐、少量水，用中火微炖几分钟，收了汤汁后即可出锅
