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猪肉炒洋葱,满满家常味图解

猪肉炒洋葱,满满家常味图解

现在出去工作了,经常点附近小饭店的洋葱猪肉,每当看到这个场景,我想到我家的厨房掌门人从市场买了洋葱回来做我们爱吃的洋葱炒猪肉,满满一大盘承载着温馨的味道。这道菜是家常菜的代表之一,尝一口给予你家的味道

主料

五花肉 :半斤
洋葱 :1个

辅料

老抽 :1勺
生抽 :2勺
豆瓣酱 :1勺
花椒粉 :适量
盐 :适量
味精 :适量

详细步骤:

猪肉炒洋葱,满满家常味图解 第2张

第一步

猪肉放锅里煮15分钟

猪肉炒洋葱,满满家常味图解 第3张

第二步

洋葱切片

猪肉炒洋葱,满满家常味图解 第4张

第三步

猪肉切片

猪肉炒洋葱,满满家常味图解 第5张

第四步

锅里放油,烧热

猪肉炒洋葱,满满家常味图解 第6张

第五步

放入猪肉

猪肉炒洋葱,满满家常味图解 第7张

第六步

放入豆瓣酱炒匀

猪肉炒洋葱,满满家常味图解 第8张

第七步

加葱姜

猪肉炒洋葱,满满家常味图解 第9张

第八步

加生抽,老抽

猪肉炒洋葱,满满家常味图解 第10张

第九步

加洋葱,盐炒匀

猪肉炒洋葱,满满家常味图解 第11张

第十步

然后出锅

烹饪技巧

猪肉上锅煮一段时间可去腥
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