最近在调整作息,每天早上六点半起床,熬粥的时候就洗漱,大概煮三十到四十分钟就可以出锅了。米提前泡比较好,家里有冰箱的话把米提前洗好冷冻,第二天直接加水,煮米块,这样更快。水比平时煮粥的时候多倒一点,这样中午吃就不至于没汤了。
主料
大米 :
五十克 火腿 :
一根 皮蛋 :
一个 辅料
小葱 :
两根 玉米 :
半根 生姜 :
一片 香油 :
适量 详细步骤:
第一步
五十克大米晚上提前泡好
第二步
直接泡米水和米一起煮,加入一小片姜
第三步
葱切花,火腿切丁,皮蛋切丁
第四步
米搅散,下玉米粒,火腿丁
第五步
下皮蛋、葱花、香油,煮两分钟
第六步
成品