简单版蛋炒饭的做法 一个人的早饭--简单版蛋炒饭 简单版蛋炒饭怎么做

“早上起床不知道吃什么，看见冰箱里还有一点米饭，切了半根黄瓜。简单的炒个饭吧。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简单版蛋炒饭的做法步骤

• 1、隔夜米饭，1-2个鸡蛋。家里没菜了，所以切了点葱花木耳加半根黄瓜。你可以根据家里的食材和喜好随意配。

• 2、小火热油，倒入打匀的鸡蛋。在鸡蛋为完全凝固时快速倒入米饭，拍匀、翻炒。

• 3、切好的葱花木耳黄瓜丁倒入锅内一起翻炒。

• 4、调入盐，翻炒均匀，出锅了。