准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟大家听到双豆火腿丁想到的一定是蚕豆玉米粒还有火腿肠炒一下吧。我第一次听到的时候第一反映也是想的了这个,因为这个是我们小时候吃的最多的,颜色也是特别的鲜艳,所以小时候就特别喜欢吃这个。不过今天这个双豆火腿丁可不是这个。
主料
豆角 :
200 土豆 :
100 火腿 :
50 辅料
油 :
适量 酱油 :
适量 大蒜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
热锅放油,放入大蒜爆香
放入豆角翻炒一会
放入土豆翻炒一会
放入酱油
翻炒均匀,再加入适量水
放入火腿炖一会
汤汁收浓时加入少许盐即可