美味甜豆火腿丁怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

甜豆火腿丁是一道非常简单的快手家常菜，做给小孩吃，营养丰富又好下饭。火腿、甜豆和红椒色彩各异，炒出来效果很美观。咸火腿已经有咸香的鲜味，因此连盐也几乎不用下。红甜椒爽脆鲜甜，口感很好。所有食材都切丁，很适合拌饭吃，健康又美味。

主料

咸火腿 ：150
甜豆 ：100
红甜椒 ：1个

辅料

油 ：适量

具体步骤

甜豆洗干净沥干水，红甜椒洗净切丁，火腿肥瘦分开切丁后焯水

锅烧热后加少量油，把火腿肥的部分下锅煸油

其他瘦的部分火腿丁也下锅继续翻炒后盛出备用

下甜椒丁一起翻炒

加入炒好的火腿丁一起翻炒至香味四溢

出锅