![爽口的过桥米线做法怎么做好吃又简单]( "爽口的过桥米线做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟好吃的过桥米线做法是由米线和蔬菜搭配一起炖制而成的一道美味，几分钟就可以制作出来，在家中制作这道美味好吃的过桥米线做法也很方便，变色发黄的时候就可以关火了，制作好后会十分的干香脆，吃起来十分鲜香美味，让人回味的一道美食。
主料
米线 ：
适量 辅料
油盐 ：
适量 具体步骤
米线入水煮熟捞出备用
小油菜洗净入开水焯熟
虾和鱼豆腐分别焯熟，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
煮好的米线装入砂锅中，加入适量鸡汤撒适量盐（前提是鸡汤并没有放盐）大火烧开
加入豆芽，焯熟的油菜，鱼豆腐，鹌鹑蛋，大虾煮至开锅，淋入醋，辣椒油，麻油搅拌均匀
