准备时间:
13分钟 烹饪时间:
32分钟这道盐爆五香花生米是一道十分常见的美食,这道美食出现的原因是用来当做下酒菜出现的,人们在喝酒的时候吃几颗用盐爆了的花生米,实在是太享受生活了。这道美食十分适合在你家里来了客人的时候制作,这样既可以打消时间,又可以不让客人饿肚子。
主料
花生米 :
适量 辅料
油盐 :
适量 具体步骤
花生米用冷水泡20分钟;锅内放冷水,放入八角2个,盐少许和泡过的花生米,加煮开约20分钟即可捞出;
沥干花生米,锅内倒入花生米先炒干水分,加大量盐干炒,其他不需要放,直至盐从花生米上剥离,盐成黄色即可起锅。
烹饪技巧
无