准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟草头炖肉圆是一道简单易做的家常菜,具有耗时短、上手快、色香味俱全等特点。主材草头有较高的医疗价值,食之可平衡人体内的酸碱度。草头炖肉圆荤素搭配,健康营养,草头来源广泛,有条件的朋友可以从田里摘取最新鲜的草头,与肉圆炖在一起,使人胃口大开,非常下饭。
主料
草头 :
300g 肉丸 :
3个 辅料
油 :
适量盐 :
适量蒜叶 :
适量 具体步骤
1.草头洗净 。
2.起油锅,爆香蒜叶。
3.下入草头翻炒。
4.倒入适量水。
5.放入肉圆。
6.煮至肉圆熟透。
7.适量盐和蒜叶即可。
烹饪技巧
无