爆米花配料有哪些呢？爆米花吃多了有什么不好？

大家都知道人们在闲暇的时候非常喜欢吃一些小吃来消耗时间，有的人可能喜欢吃瓜子，有的人喜欢吃花生，这些干果在烧烤店，歌厅非常的常见，在电影院看电影放松的时候，人们更喜欢吃爆米花，甜甜的爆米花让人心情愉悦，那么爆米花配料有哪些呢？

一、爆米花配料

原材料不简单，糖是专门的，非常细的糖粉，为了让糖融化的更快，更好的裹在玉米上，再加上不同的香精调配而成，老板说这糖专门从美国进口的，而且加的量特别大，大概跟玉米的比例是2：1，如果是巧克力味会达到3：1，只有足够量的糖，才能让爆米花裹的更多。油则是棕榈油，因为加的量也特别大，跟玉米也会达到2：1的程度，油必须那么大的量，才能让糖裹均匀。

而爆米花机与家里最大的差别是在爆米花机会有一个搅拌棒，玉米、糖、油在炸的时候会不停的搅拌，而且本身爆米花机用来炸玉米的锅的特别小，上面就一个很轻的盖子，炸开花的玉米会会随即出来，防止炸过头。而一锅炸完后还要用木勺把爆米花再拌一拌，这样才算做把爆米花做完。

那么在家的话，缺陷主要是两个，一没有搅拌棒，二炸好的爆米花没办法立刻出来，不会让其炸过头。

二、爆米花吃多了有什么不好

1.“山寨爆米花”不宜多吃

2.警惕味道太香的爆米花

街头一些小贩为了省钱用铝锅炒爆米花时，会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油，而且加上了各种各样的香精和色素。微波炉加热爆米花时，所散发出的香味中含有一种被称为二乙酰的物质，少量的该物质对人体没有危害，但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来健康危害。

3.常吃爆米花伤肺又伤脑据美国“每日医学”网站报道，最新研究显示，爆米花浓浓的奶香味，让许多人欲罢不能，而正是这黄油奶香味的爆米花，会损害人体的肺部和大脑。

以上就是对爆米花配料和爆米花吃多了的坏处，很多人都喜欢在心情放松的时候吃爆米花，但是大家要注意爆米花所含的糖分非常多，吃太多的话会对人的身体产生不良影响，所以我们一定要控制自己饮食的量，而且购买的时候也要注意是否干净。