家常香菇蒸蚬肉怎么做好吃又简单

今天这个香菇蒸蚬肉的营养价值非常高，蚬子肉很有韧劲，放在香菇上好看又好吃，可以稍微做些改变给宝宝当作辅食吃哦，锻炼宝宝的咀嚼能力是非常好的，做蚬子肉不需要加入太多调料，因为本身就够鲜美了，不用调味都很嫩，大家赶紧去抢新鲜的蚬子来做这道香菇蒸蚬肉吧。

主料

辅料

具体步骤

蚬子凉水入锅煮熟。

当蚬子壳都煮开口后，就可以关火啦。

蚬子去壳取肉，再把黑色肚囊的部分去掉。

左面这些是留下的肉，右边的就是去掉不要的了

把留存下来的蚬子肉放到搅拌机当中，20克的蚬子肉，我加了2小勺的水，用搅拌机搅拌成碎沫状。

20克的胡萝卜也要用搅拌机打碎。

准备好已经打碎的蚬子肉，胡萝卜，额外再准备四个香菇，一个鸡蛋。

胡萝卜，蚬子肉，还有鸡蛋混合在一起。

搅拌成稀糊状。加了鸡蛋液的蚬子肉再蒸熟， 鸡蛋液会让蚬子肉变得更嫩更好嚼。

把混合好的糊糊，放到香菇上面。凉水入蒸锅，蒸15分钟就可以出锅啦。