美味素煎嫩豆腐怎么做好吃又简单
美味素煎嫩豆腐。最喜欢吃豆制品，豆制品中比较喜欢嫩豆腐，各种做法中比较喜欢煎的。主料不需要别的东西，但是如果想要做好这道菜，配料可是需要认真挑选，红辣椒凑起来够味，蒜也更提香，所以整道菜下来，完美的煎嫩豆腐就做好了，不需要复杂过程
主料
嫩豆腐 ：400辅料
香菜 ：适量老抽 ：适量
大蒜 ：适量
花生油 ：适量
生抽 ：适量
红辣椒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
准备食材：嫩豆腐2块、香菜、红辣椒、大蒜、生抽、老抽、盐、花生油
焯到透明，捞出
面粉和酵母加入水，揉成面团，盖盖发酵
猪肉剁成泥
加入生抽 老抽，盐，蚝油，花椒粉，搅拌均匀
加入葱姜末
搅拌均匀
豆角切碎
加入植物油
和肉馅一同搅拌均匀
面团发酵至两倍半大小
取出排气，分成小剂子
擀成薄皮
加入馅，包成包子
放入蒸锅
.最后放入香菜，半分钟后，慢慢装入盘中；
