皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
水豆腐 :块
猪肉豆腐煎饺,是一道非常美味的菜肴,饺子是人们常吃的美食,煎饺外焦里嫩,油而不腻,十分好吃,这道猪肉豆腐煎饺,馅料主要由猪肉,豆腐制成,豆腐质地单纯,富含蛋白质,可以充分吸收猪肉的油脂与酱料的鲜味,做成饺子在油锅中煎熟后,食材的鲜味充分释放,非常好吃。
主料
猪肉馅 :50辅料
鸡蛋 :个水豆腐 :块
具体步骤
1.豆腐,肉馅,搅拌均匀
2.最好在碎点豆腐
3.放盐,鸡精,十三香,酱油。根据自己洗好放。
4.自己和面包的饺子,比较软和
5.热锅凉油,下锅
6.放好之后,上面喷水500毫升,加锅盖闷15-20分钟。小火即可。闷的过程中要转动锅,要受热均匀
7.出锅,金黄金黄的。好看又好吃