美味的豆鼓炒五花肉怎么做好吃又简单
豆鼓炒五花肉是一道非常好吃的家常菜肴，它的制作过程十分的简单，制作花的时间也不长。豆豉它含有非常丰富的蛋白质以及其它营养成分，细细一闻，能感受到它的香味。把豆鼓与五花肉一起炒，使得五花肉配合上了豆豉的鲜味，再加上酱油的调味料，使得豆鼓炒五花肉吃起来很有味道很香。
主料
辣椒 ：适量蒜 ：适量
五花肉 ：一斤
洋葱 ：1个
辅料
生抽 ：适量蒜头 ：适量
豆鼓 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.猪肉切片
2.洋葱，辣椒切好，豆鼓泡水，豆鼓带咸味泡泡更好吃
3.猪肉过生，焯掉血水
4.冷水浸五花肉
5.蒜头爆炒
6.放洋葱和辣椒
7.放一点盐，匙多了其实不用放那么多，就一点点就好了
8.把过好水的肉下锅煸炒
9.放点生抽
10.加入豆鼓
11.放糖提鲜，然后煮上三分钟左右
12.煮好了，装好就能吃了
1、豆豉已经有咸味。可以尝一下根据口味增减盐的量。
