准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟相逼大家吃过很多种类的鸡翅,像炸鸡翅、可乐鸡翅、烤鸡翅等等,但肯定没有吃过蒸的鸡翅吧。蒸烤鸡翅其实是比较健康的鸡翅了,因为是通过蒸弄得,,少油少盐但还是比较有味道的,注重健康的人可以做一次试试,完全不亚于平时吃的那些炸的啊、烤的啊。
主料
鸡翅 :
适量 辅料
水 :
适量生抽 :
适量料酒 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
鸡中翅用刀从中间那根骨头切开,一分为二
用生抽、料酒、鸡精抓匀,腌制10分钟左右入味
锅中放油,先将鸡翅放入炒变色
摆入盘中,锅中放水,蒸10分钟左右,即可