热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

芹菜叶摊鸡蛋的做法 芹菜叶摊鸡蛋怎么做

芹菜叶摊鸡蛋的做法 芹菜叶摊鸡蛋怎么做

芹菜,平时都吃经梗,本着不浪费的原则,叶叶也很好吃,很香。
重要的是,我们家的那位先生,很喜欢吃哦,只要他喜欢,爱吃,那是对我最大的安慰,家人的大口吃饭,那是我最大的幸福!😄

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 芹菜叶 (200克)
辅料
  • 茶油 (2克)
  • (2克)
  • 白糖 (1克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芹菜叶摊鸡蛋的做法步骤

  • 芹菜叶摊鸡蛋的做法 芹菜叶摊鸡蛋怎么做 第2张

    1、芹菜叶,切碎

  • 芹菜叶摊鸡蛋的做法 芹菜叶摊鸡蛋怎么做 第3张

    2、打入两个鸡蛋,放入少许盐,糖

  • 芹菜叶摊鸡蛋的做法 芹菜叶摊鸡蛋怎么做 第4张

    3、搅拌均匀,打到出泡,最好

  • 芹菜叶摊鸡蛋的做法 芹菜叶摊鸡蛋怎么做 第5张

    4、热锅,放入少许茶油,倒入,鸡蛋液,摊开

  • 芹菜叶摊鸡蛋的做法 芹菜叶摊鸡蛋怎么做 第6张

    5、煎直两面金黄,就可以出锅了,切成自己喜欢的型

  • 芹菜叶摊鸡蛋的做法 芹菜叶摊鸡蛋怎么做 第7张

    6、装盘,好香,开吃

小窍门

1、打鸡蛋的时候,一定要打散,搅匀,打到出泡,这样,摊起来的鸡蛋会比较松软,口感更好
2、如果怕腥,可以适当的滴入白醋