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健康的少油版可乐鸡翅怎么做好吃又简单

健康的少油版可乐鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

可乐鸡翅是一道以可乐、鸡翅等为主料制成的极受欢迎的家常菜之一,因配料不同做法多种多样。而这款少油版可乐鸡翅,保留了基本可乐鸡翅的鲜丽色泽,鸡翅鲜嫩、咸甜适中,配上可乐香气浓郁。同时因少油变得异常健康美味,是一道十分受欢迎的菜品

主料

可乐 :一瓶
鸡翅 :适量

辅料

料酒 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
葱 :适量

具体步骤

将鸡翅跟冷水一起下锅

大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用

将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中

倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准

加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮

煮至汤汁收浓、粘稠即可