家庭健康版奥尔良烤全翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

新奥尔良烤鸡腌料 ：适量
全翅 ：六只
橄榄油 ：适量

辅料

大蒜汁 ：适量
柠檬汁和番茄汁调成的混合汁 ：适量
锡纸 ：适量

具体步骤

1. 将腌汁按照说明比例和水调匀，鸡翅洗净，完全浸泡在碗中，至少要8个小时以上。之后放入冰箱冷藏。（后来一次做法，用牙签在鸡翅上撮无数个小洞，缩短腌制时间）

2. 隔天取出鸡翅放在刷好橄榄油的锡纸上，用小勺淋上（2）中的酱汁，放入烤箱200度烘烤20分钟。

3. 取出翻面，将腌料和酱汁同时淋在每一个烤好的鸡翅上，再入烤箱，200度10分钟即可。

烹饪技巧

绝对能跟K的奥尔良烤翅相媲美，不仅风味更独特，而且没有那么多的安全隐患，可以放心食用。喜欢色泽更鲜亮的朋友，不妨在最后一道工序上，再用毛刷多刷一层蜂蜜，出来的效果油光闪亮，绝对能吸引你的眼球。赶紧品尝吧