好吃的盖帽金针菇怎么做好吃又简单
金针菇想必是大家都喜欢吃的菜吧，因为金针菇一煮起来十分的分的柔软，吃起来的口感更是一流，相当的爽口怡人，那下面介绍的是盖帽金针菇。盖帽金针菇，通过各种酱汁的混合使得金针菇原始的味道突显出来，而不会吃不出金针菇味道的局面。
主料
金针菇 ：400黄瓜 ：2根
胡萝卜 ：1块
紫甘蓝 ：2片
辅料
耗油 ：10生抽 ：15
陈醋 ：20
白糖 ：5
蒜末 ：3瓣
熟花生 ：适量
辣椒酱 ：10
具体步骤
原材料集合
金针菇摘好 锅加水 烧开 放金针菇进去焯一下 过凉水 攥好待用
拿一个碗调汁 蒜末 耗油 生抽 陈醋 白糖 辣椒酱 一点切碎的花生 搅拌均匀待用
黄瓜 胡萝卜 紫甘蓝 分别切丝 码放在盘子里 码好攥好的金针菇 浇上调好的汁就大功告成喽
黄瓜 胡萝卜 紫甘蓝 分别切丝 码放在盘子里 码好攥好的金针菇 浇上调好的汁就大功告成喽
