下酒菜啤酒炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

公鸡 ：1只

辅料

啤酒 ：适量
西芹 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
花椒粒 ：适量
黄灯笼辣椒酱 ：适量
胡萝卜 ：适量
干辣椒 ：适量
香叶 ：适量
白糖 ：适量
木耳 ：适量
味精 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

1.剁掉头想起来拍照

2.小配

3.洗净沥水

4.做锅烧油

5.多炒一会儿，注意火

6.加啤酒炖

7.临出锅前加入小配，黄灯笼酱盐味精

烹饪技巧

炖