蔬菜牛肉卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

时令蔬菜 ：若干
涮火锅用的薄牛肉片 ：一盒

辅料

酱油 ：适量
料酒 ：适量
风靡 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1. 蔬菜切成丝下油锅炒熟，加入适量盐后盛盘备用。

2. 在每片牛肉上放一小撮蔬菜卷起来。

3. 锅内加少许油加热，放入卷好的牛肉卷，用小火煎至变色。

4. 把酱油、料酒、蜂蜜加少许水，调成酱汁，浇在煎好的牛肉上。

5. 把牛肉卷反面稍微煮一下，让肉卷都蘸上酱汁，盛出即可。

烹饪技巧

适用人群：岁以上的宝宝　健康提示：牛肉富含人体必需的氨基酸、无机盐和维生素，更是锌元素的优质来源，每100克牛肉含锌4.05mg，搭配宝宝喜欢的时令蔬菜，在给宝宝补锌的同时还可以引导宝宝在不知不觉中喜欢上蔬菜。