滋补的液种火腿面包怎么做好吃又简单
液种火腿面包顾名思义，其实就是一道采用火腿肠以及面包制作的美食，不仅制作简单而且口感松软美味可口，所需要的食材主要为面包粉、低筋面粉、奶粉、纯牛奶、火腿肠。火腿肠采用新鲜的猪肉以及面粉制作而成，搭配上美味的低筋面粉经过高温的处理，令人垂悬欲滴。
主料
面包粉 ：适量低筋面粉 ：适量
酵母 ：适量
奶粉 ：适量
纯牛奶 ：适量
火腿肠 ：适量
辅料
白糖 ：适量盐 ：适量
黄油 ：适量
水 ：适量
具体步骤
将液种的材料全部混合均匀后放冰箱冷藏16小时以上
面包机桶里倒入主面团的湿性材料和发酵好的液种
将除黄油和火腿肠之外的原料按照先液体后粉类的顺序放入面包机桶内，最后放入酵母。按和面档开始工作，一次和面结束后把黄油放进去，再按一次和面档工作
把揉好的面团留在面包桶内，进行第一次发酵。发酵至原来的2倍-2.5倍大小（用手指蘸干粉戳一个洞，小洞不立刻回缩的状态）
将面团取出排气后将面团分割成6个面团，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。松弛好后又将6个面团分割成12个小面团（因为太大了，忘拍照了）
松弛好的面团擀成椭圆形
在面团上面放上火腿肠
由上往下慢慢卷起来
依次做好所有的面包胚，放在烤盘，然后放入烤箱进行最后发酵，约50分钟后，面胚发至2倍大
二发好后，刷上全蛋液，挤上沙拉酱，放入烤箱，180度烤15分钟即可
烤至表面金黄色即可。时间根据自家烤箱而定
