苦瓜黄瓜仙菇羹怎么做好吃又简单
苦瓜，绿，黄瓜，二度绿色点缀深褐色的香菇，是不是让你有种翡翠带微瑕的感觉，此处的瑕疵却又不是真正意义上的瑕疵。美需要的是点缀。苦瓜，微苦，黄花，青涩，香菇，鲜香，三者可谓相互承托相互补充，美味从这几个食材的中和中透漏出来。去火，排毒，增加抵抗力，试问这些哪一样不是你需要的？
主料
苦瓜 ：1根辅料
鸡蛋 ：1个香菇 ：2个
定粉 ：适量
鸡腿菇 ：少量
白菇 ：1个
香菜 ：适量
香葱 ：适量
具体步骤
1.苦瓜洗干净切好（苦瓜籽去掉）
2.切好放入搅拌机中榨汁
3.把过滤好的苦瓜汁倒入锅中再加入一些开水一切煮（煮开就可以把调好的定粉水倒进去）
4.黄瓜切丝备用
5.各类仙菇（超有营养有木有??）
6.先把仙菇一类放进去随后再把黄瓜加进去（黄瓜不易煮太久不然营养就流失了，煮的过程中用汤勺不停的搅拌）
7.一个鸡蛋里面稍微加点白开水打好倒进去（撒上香菜香葱适量就可以吃啦）
8.虽然汤有点微微苦，可是很好喝的，再也不担心怕吃苦瓜了??
