五彩千张丝的做法 色彩斑斓的五彩千张丝 五彩千张丝怎么做

“五彩千张丝是一道快捷简便营养美观的凉拌菜。千张可以防骨质疏松防血管硬化防心血管疾病护心。胡乱搭配是我的强项哟。。。。。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五彩千张丝的做法步骤

• 1、把千张切成细丝。

• 2、把胡萝卜木耳尖椒紫甘蓝切成细丝。

• 3、锅中加入水烧开，下入千张丝煮至2分钟。

• 4、再加入紫甘蓝丝胡萝卜丝尖椒丝木耳丝焯水。

• 5、捞出控干水分。

• 6、取一碗加入盐糖醋鸡精辣椒粉生抽和蒜碎搅拌均匀。

• 7、炒锅放油炸香花椒。

• 8、把花椒油趁热浇入料汁中。

• 9、把料汁加入五彩丝中搅拌均匀即可。

小窍门

千张丝焯水去掉豆腥味。