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美味的柴鸡炖蘑菇怎么做好吃又简单

美味的柴鸡炖蘑菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

柴鸡和蘑菇搭配,营养均衡,柴鸡炖蘑菇也是东北的一道名菜,简单易做。蘑菇营养也是十分丰富,把准备好的蘑菇和鸡切成块,放入姜、葱等辅料,慢火慢炖。等到鸡块逐渐炖烂以后,配上蘑菇再慢火熬制大约10分钟就可以出锅。最后美美的盛盘上桌享受美食就行啦。

主料

蘑菇 :200
柴鸡 :一只

辅料

八角 :两个
花椒 :十粒
生抽 :一勺
香叶 :一片
葱 :一颗
姜 :三片
盐 :适量

具体步骤

美味的柴鸡炖蘑菇怎么做好吃又简单 第2张

1.准备泡发好的蘑菇,柴鸡切成快

美味的柴鸡炖蘑菇怎么做好吃又简单 第3张

2.锅洗净,倒入水煮开

美味的柴鸡炖蘑菇怎么做好吃又简单 第4张

3.放入索面煮熟

美味的柴鸡炖蘑菇怎么做好吃又简单 第5张

6.炖好的柴鸡和蘑菇味道棒棒的