美味大鹅炖蘑菇怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟

猪肉不但提供蛋白质和能量，还新鲜味美。大鹅炖蘑菇以鹅肉主要食材的菜肴，其主要是由鹅肉搭配蘑菇和不同的调味料烹饪而成这道菜肴中，桂皮等调味料是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。其中蘑菇的不但营养十分丰富，与此同时，它的口感也是十分不错的。

主料

大鹅 ：只
蘑菇 ：适量

辅料

香叶 ：适量
桂皮 ：适量
当参 ：适量
姜，大葱 ：适量
红树椒 ：适量
盐，鸡精， ：适量
花椒 ：适量
大料 ：适量
肉寇 ：适量
糖 ：适量
酱油，老抽 ：适量

具体步骤

1.大鹅切块备用

2.打水炒，去沫子。

3.炒好的鹅肉有清水洗一下把沫子洗掉。

4.锅烧热放油在放鹅肉炒

5.炒的时候放一些白糖，酱油，老抽，料酒翻炒。

6.把水炒干上色就加清水

7.放备好的料

8.蘑菇是我提前3小时泡的。

9.鹅肉炖到7-8成熟的时候放蘑菇在炖20-30分钟就可以了。

10.做好了