酸甜虎皮素鳗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：半个

辅料

海苔 ：一小包
胡萝卜 ：少量

具体步骤

1.海苔切条，卷上土豆泥（我没买到寿司海苔，买的美好时光，大小正好，不用裁了）

2.平底锅中加一点油，不用多，把卷好的条裹上糊，煎一下定型，摆盘备用。

3.2勺醋+3勺糖+半勺红糖+半勺生抽+一点点竹盐+5勺水调匀。

4.用油炒一下胡萝卜片，倒入4煮一下，再加水淀粉勾芡，淋在素鳗上。