准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟黄瓜以其独特的清香味和脆脆的口感深受人们喜爱,是人们尤其是亚洲人民做菜的重要食材之一。一根简单的黄瓜能被人们创造出多种不同的做法,成为了一道又一道美味。今天就要教大家做一道简单的酱香辣炒黄瓜,赋予黄瓜新的定义。创造新美味。
主料
黄瓜 :
2根红尖椒 :
3个 猪肉 :
100 青辣椒 :
1个 辅料
油 :
适量香油 :
适量豆瓣酱 :
适量蒜 :
适量葱 :
适量水淀粉 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.准备材料,改刀。里脊肉用水淀粉抓一下。
2.锅里放油,煸炒肉片,放葱姜蒜炒香。
3.放黄瓜、辣椒翻炒。
4.放豆瓣酱翻炒。
5.炒匀后点几滴香油出锅。
烹饪技巧
无