准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟之前教过大家各式各样的鸡蛋制作方法,今天给大家带来的这道菜是小编在上高中的时候,食堂大妈经常做的一道菜,在夏天吃十分的可口,也成为了我高中的回忆,碧绿的黄瓜如同绵绵的青山浅浅的蛋液像极一抹黄昏,这道黄瓜炒蛋也许会让你想起一段回忆。
主料
黄瓜 :
1条 鸡蛋 :
2个 辅料
鸡精 :
适量葱 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备食才
2.做法;鸡蛋放些料酒打匀,放油炒熟盛出.黄瓜洗净切丝,放油煸炒一下.把蛋与黄瓜炒匀,加些盐,葱,鸡精即可.
烹饪技巧
1、黄瓜皮有营养的,别去掉。