自制酱香辣鸡根怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟

这道菜酱香辣鸡根和我们平时做的可乐鸡翅一样 简单。好做而且深受家人的欢迎。经过翻炒爆油的酱料。和已经蒸熟的鸡根，再配上辣辣的辣椒。之间的融合。给了我们味蕾一个全新的体验。鸡根入味，肉感嫩而不老，酱料搭配也刚刚好，美味满满，值得一试哦。

主料

鸡根 ：170

辅料

酱料 ：25
辣椒 ：15

具体步骤

鸡根洗净，沥干水；

鸡根加盐、油、酱油、料酒、烤肉酱与鸡根拌均腌制10分钟

生姜切片，电饭锅底部垫上生姜片

把腌制好的鸡根放入电饭锅，加一点点水，再放八角

加入辣椒、蒜末、生姜丝、酱油，稍微拌均，盖上盖子再按快煮键，约3分钟自动跳保温即可

烹饪技巧

鸡根一定要蒸熟在淋汁