准备时间:
5分钟 烹饪时间:
5分钟芝麻酱拌黄瓜油条这算一道创新凉拌菜,凉拌菜操作都简单,但是想要做出自己喜欢的口味,还是不要一切照搬可以改动调料配方。芝麻酱的香味、黄瓜的脆爽和油条的干脆结合出奇妙的味道,让食客忍不住味蕾的分泌,凉菜就不多说了,适合在夏天做来吃。
主料
黄瓜 :
两根 油条 :
两根 芝麻酱 :
一勺半 辅料
蒜头 :
五粒白糖 :
半勺米醋 :
半勺 味精 :
2盐 :
3味极鲜酱油 :
半勺 具体步骤
蒜头加盐捣成蒜泥,放置十分钟充分氧化
2.翻炒至八成熟时,下入切成段的酒苔。
3.调入花椒粉。
4.调入生抽。
5.调入盐,翻炒至韭苔断生。
6.出炉装盘。
在放入油条丝搅拌均匀,装盘即可。