自制蚝油柠香煎焖鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 ：适量
柠檬 ：一个

辅料

蜂蜜 ：1勺
蚝油 ：2勺
生抽 ：2勺
食盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：少许

具体步骤

1. 第一步：把鸡翅用清水洗净后，沥干水分。

2. 第二步：在每个鸡翅上划2刀，以便鸡翅更好的入味。

3. 第三步：开始腌制鸡翅，放入料酒、生抽少许盐、鸡精、2勺蚝油、切好的柠檬片，柠檬片要放置在鸡翅上面，一勺蜂蜜。用手抓拌使鸡翅更好的与腌料接触。腌制20分钟。

4. 第四步：把锅底抹上油，把鸡翅平铺后把柠檬片放置鸡翅上并煎至金黄色有结痂。

5. 第五步：倒入剩下的腌料汁收汁，拿出柠檬片盖上锅盖焖煮5分钟后关火。