芳香四溢的纸杯蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
鸡蛋 :
3个 低筋
面粉 :
100细砂糖 :
30 辅料
蔓越莓干 :
适量玉米油 :
25椰奶 :
40 具体步骤
1.鸡蛋打入碗中加入15克白糖
2.打至粗泡再加入15克白糖
3.打至提起打蛋器划8字不消失即可
4.筛入低粉拌匀
5.玉米油和椰奶混合拌匀
6.加入适量蛋糊拌匀
7.倒入蛋糊中拌匀
8.纸托中放入适量蔓越莓干
9.倒入蛋糊九分满即可
10.预热好的烤箱160度烤20分钟
烹饪技巧
全蛋打发口感略粗一些!