自制小飞象面包怎么做好吃又简单
介绍的是自制小飞象面包，在家没事可以和孩子一起做，可以启蒙孩子的想像力，玩的同时又学到了，又吃到了，一举两得，小飞象面包，外表可爱，孩子爱吃。自己做也不用担心不安全，不卫生啦，还有营养呢。想要学习的就来看看吧，过程简单真的一学就会。
主料
高粉 ：250天然酵母 ：150
酵母 ：2
辅料
蛋液 ：少许黑巧克力 ：少许
具体步骤
1所有的材料放入搅拌缸中，先慢速后中速将面团搅拌至光滑即可，我做的天然酵母比较稀，水是试着加的，具体加了多少，真的没有数了；要控制发酵做造型的面包，水量不要超过65%
.回温后的面团分割为6份60克的面团，余下的面团搓成小圆球，盖保鲜膜醒发15分钟左右
取2份面团擀开，包入适量的果酱，包紧收口，稍微压扁，收口朝下摆放在烤盘中，小圆球均匀的摆放在面团四周，搓长2个小面团作为向日葵的杆
取2份面团擀开，包入适量的果酱，包紧收口，稍微压扁，收口朝下摆放在烤盘中，小圆球均匀的摆放在面团四周，搓长2个小面团作为向日葵的杆
面团摆放在烤盘中，面团搓成小圆球作为小飞象的鼻子，最后一个整成小乌龟的形状，盖保鲜膜室温下醒发30分钟
烤盘放入已预热到位的烤箱中层，以上管190度，下管180度烘烤15分钟左右，至面团表面上色即可 9取出烤盘至面包放凉
少许的黑巧克力屑隔热水融化11.融化后的黑巧装入巧克力笔中，在面团表面画上想要的图案，冷风一吹至巧克力凝固，装保鲜袋保存
